
Los últimos datos desvelan que España es uno de los países con una población de mayor dependencia tecnológica: es uno de los que más dispositivos electrónicos tiene y, según la consultora TNS, nos pasamos tres horas diarias de media enganchados a ellos. Y en caso de los menores de 25 años, cuatro horas y media diarias. Si quieres poner fin a esta situación y probar una vuelta al pasado, regresar a principios de los 90 cuando no había internet ni móvil, te proponemos 10 establecimientos hoteleros en los que podrás hacer todo un 'digital detox'.

Lleva más de la mitad de su vida dedicado a los medios, escribiendo sobre todo de gastronomía pero también de otras cosas que no se comen, como la música por ejemplo. No sabe hacer otra cosa y ni siquiera sabe si esta la hace bien. Antes de licenciarse en periodismo, trabajó una temporada (dos días) en una fábrica de radiadores cuando era un chaval (él cree que sigue siéndolo). Le encantan la cerveza y los coches, cosas poco compatibles. También comer y la música viejuna. El deporte no es lo suyo, por eso juega al golf. Después de una entrevista, Audrey Tautou le preguntó si podía hacerle una foto. Lo cuenta cada 15 minutos.


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