ESTA MEGALÓPOLIS OSTENTA VARIOS RÉCORDS MUNDIALES: LA INTERSECCIÓN MÁS CONCURRIDA, SHIBUYA, LA TORRE MÁS ALTA, SKYTREE, Y LA MODA CALLEJERA MÁS PECULIAR, EN HARUJUKU. SI SU MECA TECNOLÓGICA ES AKIHABARA, SUS TEMPLOS SINTOÍSTAS MUESTRAN SU ARRAIGO TRADICIONAL.
DÉJATE GUIAR POR ELLE JAPÓN.
RESTAURANTE DE MODA
Sezanne
Considerado el mejor restaurante de Asia, es un imprescindible. Interiores diseñados por André Fu, cristal de Baccarat y un carrito de champán de Christofle, marcan la pauta del exquisito menú neofrancés-asiático, con delicias como el cangrejo de Shanghái con trufa.
Floor 7, Four Seasons Hotel at Marunouchi, sezanne.tokyo
MEJOR GASTRONOMÍA LOCAL
Kyorakutei
En el moderno barrio de Kagurazaka, este restaurante de culto lleva moliendo harina de trigo sarraceno en su propio molino para elaborar fideos artesanales desde 1913. Pide los fideos ‘juwari’ con verduras de temporada, la tempura de gambas tigre o el ‘tsuke care’, fideos ‘soba’ con curry picante.
3-6 Kagurazaka, Kagurazaka-ka 1F.
HOTEL CON ENCANTO
Kitano
A poca distancia de los Jardines Imperiales, el luminoso y espacioso Kitano es sinónimo de comodidad, espacio y bienestar, con su propia clínica de acupuntura y quiropráctica. Reserva en la Orangerie Koh-An la carne de res de corral ‘iwamoto’, de Okinawa, y disfruta de la tradicional ceremonia japonesa del té. Imborrable.
2-16 -15 Hirakawa-cho, kitanohotel.co.jp
DISEÑADOR EN EL RADAR
Fetico by Emi Funayama
Creadora de la marca Fetico, por ‘niña etiche’, su apodo en la escuela de moda, Emi Funayama trabajó con Hysteric Glamor y Christa Dada antes de fundar su propia marca en 2020. A través de un diseño consciente del cuerpo crea piezas muy sensuales y femeninas, inspiradas en la lencería y con un fuerte aire ‘vintage’.
EL BAR MÁS COOL
The Bvlgari Bar
En la planta 45 del Tokyo Midtown Yaesu –cuyas seis plantas superiores albergan el impresionante Hotel Bvlgari–, en su azotea, se encuentra este elegante bar jalonado por un mosaico de Bisazza de pájaros estilo japonés. Pide un ‘sake’ espumoso, saborea los ‘cicchet ti ’ –aperitivos italianos– y admira sus vistas con efecto ¡‘wow’!
2-2-1 Yaesu, bulgarihotels.com
¡TOMA NOTA!
Iberia conecta España y Japón con vuelos directos tres veces por semana en su Airbus A350, su avión más moderno. La ruta a Tokio, la más larga de la aerolínea, dura hasta 16 horas y sobrevuela Alaska, Groenlandia y el Polo Norte, ofreciendo a los viajeros una auténtica vuelta al mundo.
TEMPLOS WELLNESS
Ikkyu No Hirameki
La técnica ‘Brain Touch’ (toque mental) de este salón especializado busca aliviar la sobrecarga de información de tu materia gris mediante un suave masaje craneal. Entrarás en un estado de semiconsciencia para despertar luego sientiéndote absolutamente renovada.
50-2 Yarai-cho, ikyu-no-hirameki.com
NeRoLi Herb
En esta nueva tienda de infusiones en Omotesando, creada por la fitoterapeuta Ayumi Sugawara, puedes elegir sus mezclas de tés de hierbas de alta calidad, o crear una personalizada según tus preferencias.
AQUA, 1F 3-9-2 Kita-Aoyama, neroliherb.com
STYLE HUB
BIOTOP
En esta tienda conceptual, además de firmas internacionales como Jil Sander, Jacquemus o The Row, descubrirás a diseñadores japoneses como A Presse y Hyke. Además de una cuidada selección de prendas, accesorios y gastronomía, cuenta con otras atracciones, como la casa en un árbol diseñada por Takashi Kobayashi, su cafetería y un vivero de cultivos orgánicos.
4-6-44 Shirokanedai, biotop.jp
ESCAPADA SECRETA
Tokyo Metropolitan Shiba Park
Se trata de uno de los parques más antiguos de Japón, creado en torno al templo budista medieval Zojoji en 1873. Muy bello todo el año, es especialmente fotogénico en prima- vera, con la floración de los cerezos, y en noviembre, cuando las hojas caídas confor- man un paisaje muy poético. Perfecto para escapar del frenético ritmo de la ciudad.
Chiba- koen, Minato, tokyo-park.or.jp
Lapidem Tokyo
En este ‘spa’ se valoran, y mucho, los rituales. Basado en la medicina oriental tradicional, los tratamientos cambian cada temporada, siempre para que te sientas rejuvenecer.
GD BLD3F 6-16-4 Akasaka, Minato-ku, lapidem.co.jp
