ESTA VIBRANTE CIUDAD, ANTIGUA SAIGÓN, MEZCLA LA ARQUITECTURA COLONIAL FRANCESA CON LOS RASCACIELOS FUTURISTAS. EL DISTRITO 1 CUENTA CON LUGARES HISTÓRICOS Y LA MEJOR COMIDA CALLEJERA EN EL MERCADO BEN THANH. EL DISTRITO 2 (THAO DIEN) Y SUS RESTAURANTES JUNTO AL RÍO TE ENCANTARÁN.
DÉJATE GUIAR POR ELLE VIETNAM.
RESTAURANTE DE MODA
Esta
El lugar perfecto para disfrutar de la cocina vietnamita contemporánea con fusión, Esta ha conquistado a los paladares más exigentes desde 2019. El chef Cuong celebra el arte ancestral de cocinar al fuego con un menú de temporada con calamar ahumado con heno y curr y verde, o cangrejo de Ca Mau con crema de jamón.
27 Tran Quy Khoach, estasaigon.com
MEJOR GASTRONOMÍA LOCAL
Quán Bui Original
Es el local principal de varias sucursales repartidas por la ciudad, y el lugar ideal para gozar de la gastronomía más local. Inspirado en el estilo del Saigón de los años 90, su fundador, Danh Tran, recrea la calidez de una cena en familia con platos clásicos del ‘comfort food’ vietnamita, como la pan ce t a d e cerd o c ar am e l i z ad a.
19 Ngo Van Nam, quan-bui.com
HOTEL CON ENCANTO
Amanaki Thao Dien
Este hotel ‘boutique’ combina el diseño moderno y sostenible con una colección única de muebles antiguos y arte vietnamita. Las 29 habitaciones cuentan con preciosos cabeceros de madera tallada, y el restaurante Nuc Concept Kitchen ofrece un menú de tempo- rada sostenible y también experimental.
10 Nguyen Dang Giai, amanaki.vn
AL CAER LA NOCHE
Social Club Rooftop Bar
Su ‘happy hour’ de 15 a 19 h atrae a una clientela ‘cool’ cuando la ciudad empieza a oscurecer. Disfruta de sus DJs y de exquisitos cócteles como el Dragon Slayer, con ginebra, fruta del dragón, lima, melocotón y lichi.
Hôtel des Arts Saigon, 76 - 78 Nguyen Thi Minh Khai, hoteldesartssaigon.com
EL BAR MÁS COOL
Yunka
Con DJs en vivo mezclando los mejores ritmos electrónicos de vanguardia, este restaurante- bar-club es uno de los ‘hotspots’ nocturnos más codiciados por el público ‘trendy’ de la ciudad. Disfruta de una cocina nikkei de primer nivel con ceviches y arroces crujientes con atún, y súmale cócteles creativos, como el ‘sour’ de matcha o de yuzu.
80 Do ng K hoi S t reet, B e n N g he Wa rd, District 1, yunkasaigon.com
TEMPLOS WELLNESS
By Yoo Nail Salon
Este acogedor salón es perfecto cuando se trata de encontrar el ‘nail art’ más cuidado, acabados con pedrería o manicuras y pedicuras clásicas. Y también para una aplicación de ‘shellac’ impecable.
26 Truong Quoc Dung, Phuong 8, Phu Nhuan.
La Tra Medical Spa
Para tratamientos de medicina tradicional realizados en un entorno actual y acogedor, este lugar resulta ideal. Y también para aliviar el estrés, el insomnio y otros malestares cotidianos gracias a sus sesiones de acupuntura y masajes de acupresión.
Branch 1: 778/A6 Nguyen Kiem, Ward 4, Phu Nhuan District, latraspa.com
Q Spa and Salon
Ubicado en una encantadora villa de estilo francés con antigüedades, este exclusivo ‘spa’ ofrece masajes relajantes, así como manicuras y pedicuras perfectas.
31 Ly Tu Trong, Ben Nghe, District 1, qspandsalon.com
DISEÑADORA EN EL RADAR
Thao Vu
Icono de moda y emprendedora ‘eco’, Thao Vu da vida a Kilomet109, una marca que celebra la moda vietnamita sostenible. Cada prenda, única, está hecha a mano, y su autora colabora con artesanos de todo el país recuperando técnicas ancestrales para crear piezas originales.
Kilomet109, 64 Quang An, Tay Ho, Hanoi, kilomet109.com
STYLE HUB
Rue Miche
El nuevo templo del ‘shopping’ en la ciudad es un espacio de 700 m2 distribuidos en cuatro plantas. Aquí encontrarás moda, accesorios y productos ‘lifestyle’ de una excelente selección de diseñadores vietnamitas como Latui, Jellyfish, Maison Meng, Lartique y Lalune.
9B Phung Khac Khoan, Phuong Dakao, District 1, ruemiche.com
ESCAPADA SECRETA
An Lam Retreats Saigon River
A 25 minutos en barco desde el centro de la ciudad, este refugio ‘boutique’ cuenta con 35 lujosas villas entre jardines tropicales, piscina y ‘spa’ enclavado en la selva. Para estancias de fin de semana o escapadas de día.
21/4 Trung Street, Vinh Phu Ward, Thuan An City, Binh Duong Province, anlam.com
