Pescado al horno con vino blanco y aceitunas

Gallo al horno

Publicado: 03/03/2016

Receta: Pescado al horno con vino blanco y aceitunas

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Raciones:

Tiempo de preparación:

15 mins

Tiempo de cocción:

15 mins

Tiempo total:

15 mins

Ingredientes

1. Paso 1 Precalentar el horno a 180º. Limpiar y salpimentar el pescado. Verter sobre una fuente para horno un buen chorro de aceite de oliva y poner encima el pescado.
2. Paso 2 Hacer zumo de medio limón y rallar la piel del limón. Poner en la fuente, junto con el pescado, las aceitunas el zumo de limón, su ralladura y el vino blanco.
3. Paso 3 Picar unas hojas de perejil. Meter el pescado al horno precalentado y mantener durante 10 minutos. Retirar y servir con el perejil espolvoreado por encima.

Receta: Pescado al horno con vino blanco y aceitunas

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