Salteado de arroz con verduras

Arroz salvaje con pimiento y ctomate

Publicado: 02/03/2016

Receta: Salteado de arroz con verduras

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Raciones:

Tiempo de preparación:

15 mins

Tiempo de cocción:

15 mins

Tiempo total:

30 mins

Ingredientes

1. Paso 1pelar y cortar la cebolla en Juliana. Lavar y cortar los tomates en cuartos. Cortar el pimiento rojo en Juliana y picar el cebollino
2. Paso 2poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y las verduras. Sofreír en el aceite hasta que estén levemente doradas. Añadir el arroz y remover durante 2 minutos.
3. Paso 3añadir el caldo de verduras hasta cubrir el arroz y sazonar con sal y pimienta. Cocer con la sartén semitapada durante 18 minutos. Momentos antes de apagar el fuego añadir los guisantes.

Receta: Salteado de arroz con verduras

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