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"Siempre nos gusta que nos hablen de nosotros, que nos relacionen con los elementos y, por qué no, que nos digan que, según el carácter de nuestro signo zodiacal, nos podría gustar más un vino que otro, y a ver si aciertan”, asegura Marie Ducos, tarotista parisina afincada en Madrid y desarrolladora de una metodología propia de “tarot positivo” que encuentra su lugar en Las Cartas de Marie. "El vino habla de emociones, de estados de ánimo, elegimos el vino según lo que nos apetece en cada momento, y a veces una misma referencia nos puede gustar más o menos según cómo nos sentimos. El tarot va de lo mismo. Las cartas nos hablan de nuestra energía, nos dan consejo", añade la terapeuta, que asegura que sus clientes salen de las sesiones con ganas de comerse el mundo.
La astrología estudia la relación de las características de una persona con la posición de los astros justo en el momento de su nacimiento. En la rueda zodiacal nos encontramos con doce personalidades, una por cada signo u horóscopo. En el estudio de la posición y el movimiento de los astros, los asuntos y temas que gobiernan las llamadas casas astrales, así como el signo del zodiaco, pueden tener relación directa con algunos de nuestros rasgos de personalidad de una persona, los sucesos importantes a lo largo de su vida e incluso con sus características físicas.
Lo primero que hay que tener en cuenta es que los horóscopos se rigen por cuatro elementos: fuego, tierra, aire y agua. Elementos que influyen a los signos zodiacales y que nos ayudan a conocer mejor nuestra forma de ser y la de los demás. "En un contexto incierto, en el que buscamos respuestas, confianza y optimismo, la astrología puede ser una gran aliada, sobre todo cuando queremos poner un toque mágico y positivo a nuestras vidas", defiende Marie Ducos. Nos servimos del talento para las Artes Divinatorias de la tarotista francesa y seguimos la rueda de los horóscopos con el objetivo de descubrir qué vino es el más adecuado para nosotros si tenemos en cuenta nuestro signo. Doce vinos para doce horóscopos.
ARIES
“La rueda zodiacal empieza por Aries, un signo de fuego que se caracteriza por ser muy cabezota y se mueve únicamente por los proyectos que le motivan. Todo lo que le gusta lo hace, le encanta empezar cosas nuevas, pone toda la energía en los comienzos”, explica Marie. “Es un signo muy difícil de seguir porque es muy independiente y ambicioso, le gusta la novedad, atreverse, tomar riesgos... Puro fuego y energía, muy libre”.
Con esta descripción, a Aries le gustaría un vino con cuerpo, pero no uno cualquiera. Uno que tenga detrás una historia, o más bien una aventura, como Vael, un tinto con base de monastrell que rinde homenaje al pasado íbero de Jumilla evocando desde la etiqueta al dios lobo, guarda de montes y naturaleza, y culto de los íberos asentados en el sureste de la Península Ibérica.
TAURO
“Tauro es un signo de tierra y, junto a Escorpio, es el que más disfruta de los placeres de la vida. Le encanta comer, beber, viajar, bailar, hacer el amor... Descubrir todo lo relacionado con el origen. Como un toro en su campo, le gusta sentir la tierra y es muy disfrutón. Le interesa el placer y también la calidad”, destaca la tarotista.
Para Tauro, algo que hable de terroir, de arraigo: el nuevo Hacienda López de Haro Vino de San Vicente de la Sonsierra, un vino de pueblo que recupera la auténtica esencia de Rioja, la de sus vinos finos, desde la histórica localidad de San Vicente de la Sonsierra, donde la uva tempranillo se muestra en todo su esplendor.
GÉMINIS
Según Marie Ducos, a este signo de aire lo que le representa es la indecisión pura. “Es la inconstancia total, géminis se levanta una mañana y quiere beber blanco y al rato quiere tinto, así que yo iría por un rosado”, propone. Un rosado goloso y fácil de beber porque, según la tarotista, "también tiene un lado infantil".
Aromático, fresco, frutal, equilibrado, elegante y delicado son algunos de los rasgos que definen al original rosado de bodegas Arrayán. Un vino elaborado con garnacha peluda, una uva autóctona minoritaria recuperada en 2015 por Maite Sánchez, enóloga de la bodega, en los viñedos de Santa Cruz de Retamar, Toledo.
CÁNCER
"Cáncer es un signo de agua especialmente emocional y sensible; su planeta es La Luna, se toman todo muy a pecho y les encanta todo lo que transmita creatividad, intuición, feminidad y sensibilidad", nos explica la tarotista.
La mejor armonía para el Cáncer que define Marie es, sin duda, El Coto Semidulce, un vino elaborado con chardonnay y viura, naturalmente dulce, pero con un toque adictivo de acidez y mineralidad, que supone un verdadero capricho para la bodega El Coto de Rioja. Una delicia para estos corazones tiernos.
LEO
"Puro fuego. Es el rey, busca brillar y llamar la atención. Quiere lo mejor de lo mejor. Es egocéntrico, le gusta dominar y tener para él lo más lujoso. Leo es un champagne". Ducos se imagina a este signo rodeado de amigos, en un ambiente festivo y con una botella de champán.
Para no contradecir su visualización, buscamos para Leo un vino a la altura de su paladar exigente: Grand Siècle par Laurent-Perrier, un verdadero homenaje al 'art de vivre' francés a partir del ensamblaje de tres vendimias para recrear la añada perfecta.
VIRGO
Para la responsable de Las Cartas de Marie, Virgo es uno de los signos más aburridos. "Es un signo de tierra que prefiere lo previsible porque odia la novedad y la sorpresa. No le gusta arriesgarse, necesita seguridad".
Para no marearle demasiado, a Virgo le proponemos un referente de la D.O. Rueda como es Valdecuevas Verdejo 2022, un vino blanco de estilo tradicional elaborado íntegramente con uvas procedentes del pago La Pardina. Un clásico para otro clásico.
LIBRA
"Como buen signo de aire, Libra es muy libre, muy social, le encanta comunicarse. Tienen mucho carisma y magnetismo, son muy seductores. Disfrutan siendo admirados", analiza Marie Ducos. "Por eso siempre desaconsejo casarse con un hombre libra, porque son infieles por naturaleza", bromea.
Para un signo con alma de conquistador y un aire masculino, un vino cuyo nombre es toda una carta de intenciones: Matsu El Pícaro. Elaborado con tinta de Toro, es el vino más directo y desenfadado de la bodega zamorana. Con una nariz joven llena de frutas, gominolas, mermelada de mora y regaliz, que le dan un carácter especiado y una complejidad irresistible.
ESCORPIO
"Es un signo de agua realmente interesante", adelanta Marie. "Es el más potente del zodiaco; su planeta es Plutón, dios del infierno, el diablo, por eso tiene un lado oscuro. Escorpio te lo da todo, es el mejor amante, pura intensidad, pero a la vez te puede hundir en sus tinieblas".
A este signo le ofrecemos un vino intenso, complejo, un tinto de larga crianza procedente de una región con mucho potencial. Tras la etiqueta negra de Altar de Otazu se oculta uno de los vinos más singulares de la bodega navarra y también uno de los que han recibido mejores valoraciones a lo largo de su historia. Un cabernet sauvignon profundo y envolvente, con una personalidad única.
SAGITARIO
"Este signo de fuego es uno de los más fáciles de llevar. Sociable, extrovertido y curioso, le encanta viajar, es optimista y positivo por naturaleza. Donde lo pase bien, Sagitario descansa", afirma la tarotista parisina. Y si se trata de divertirse, no puede faltar un vino de Jerez.
A este signo le encantará Coquinero Fino de Rama, de Bodegas Osborne, un fino amontillado con una vejez media entorno a seis años y medio, fiel compañero del aperitivo con sus punzantes aromas, sus notas salinas y su buena estructura. Como recién venenciado.
CAPRICORNIO
Dice Ducos que este signo de tierra es igual de aburrido que Virgo. Al menos en lo que a echarle ganas se refiere. "Necesita tenerlo todo bajo control. Se hará mil preguntas antes de lanzarse. Capricornio va a lo seguro, le gusta lo que conoce, lo que le transmite confianza".
Así que para él tenemos Ojo Gallo, el rosado más especial de Finca Torremilanos. Un clarete fino, fruto de la mezcla de diversas variedades de uvas blancas y tintas, elaborado a la manera tradicional, con el que la bodega quiere recuperar sabores y prácticas auténticos de la Ribera de Duero.
ACUARIO
"Acuario es un signo de aire, muy libre e independiente, muy en su mundo. A veces es difícil de aterrizar porque nunca tiene los pies en la tierra, siempre está volando. Es muy creativo, tiene mucha sensibilidad y muy buena intuición", describe la tarotista. "Para elegir su vino perfecto, yo me iría a algo emotivo y que tenga detrás una historia, algo evocador".
Igual que a Libra le gusta contar la historia, a Acuario le encanta escucharla. Por eso disfrutará con Rajadero, la joya de la corona de Altos de Chipude. Un monovarietal atípico y extraordinario que recoge el esfuerzo y la pasión de Gloria Negrín, una viñadora que se ha propuesto poner en valor la desconocida uva local de La Gomera, la forastera gomera, desde un viñedo singular asentado heroicamente en las laderas volcánicas del Parque Nacional de Garajonay.
PISCIS
"El último signo de agua es muy inconstante. Se adapta según el momento, sigue la corriente. No es que no tenga carácter, sino que tienden a ser influenciables y a dejarse llevar. Piscis no va a luchar nunca contra corriente, irá donde le venga mejor". Para él, algo que esté de moda, sugiere Marie.
El Lago, de Bodegas Riojanas, es perfecto porque aúna tres tendencias en la misma botella: es un tinto con maceración carbónica, algo de lo que se habla mucho últimamente; honra los métodos ancestrales con el pisado de uvas tradicional de La Rioja; y que en boca es una explosión de fruta y frescura, lo que ahora nos gusta.
