El verano estuvo cargado de recetas virales que nos ayudaban a refrescarnos día a día, pero el otoño no se está quedando corto. Los cocinillas estrella de las redes sociales continúan regalándonos ideas para preparar en casa muy fáciles de replicar y con ingredientes que son sinónimo de éxito. En las últimas semanas, los adictos al dulce han convertido en tendencia una receta bautizada como 'Croissant Banana Kinder', que consiste en un mix de plátano y trocitos de Kinder Bueno absolutamente irresistible. La receta de 'gocheo' perfecta para darse un capricho en cuestión de minutos. El 'guilty pleasure' del momento.

La combinación de plátano y chocolate siempre ha funcionado. Ya sea coronando unos crepes calentitos o sencillamente untando trozos de esta fruta en chocolate fundido. No es de extrañar que en el momento en que alguien decidió juntar en una misma receta el plátano y una barrita de Kinder Bueno, el resultado se hiciese viral. No es la primera vez que se mezclan estos dos ingredientes, pero es sin duda la forma más fácil y rápida de preparar una pieza de repostería para torpes.

El tercer ingrediente para pasar de un simple 'mix' a una receta perfecta para la merienda es el hojaldre. Ni siquiera es necesario hacerlo casero, eso ya sería para nota. Simplemente hay que envolver el 'banana Kinder' con una tira de hojaldre preparado y meterlo al horno para disfrutar. El paso a paso no te llevará más de cinco minutos y es imposible que sea más fácil.

Aunque la receta lleva circulando por Instagram varios meses, es ahora cuando por fin se ha viralizado y todo el mundo está sacando sus copias. Este cruasán de plátano y Kinder Bueno es la receta viral del otoño y el sabor explosivo perfecto para ponerle buena cara al mal tiempo. ¿A quién le importa que llueva si puedes preparar esta delicia en casa?

Por supuesto no han tardado en salir versiones algo más saludables como la que preparó Marta Verona, ganadora de Masterchef 6, con chocolate y sin azúcar.

Lo mejor de esta receta es que podemos utilizar nuestra 'air fryer' para prepararla y así nos ahorramos encender el horno, que siempre consume más energía. Así que ya sabes: vacía ligeramente un plátano, rellénalo de Kinder Bueno, envuélvelo de masa de hojaldre y ¡al horno! Para darle un toque extra a esta tentación báñalo con unas gotas de chocolate fundido por encima.

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Loreto Blanco es redactora de gastronomía y estilo de vida en ELLE Gourmet. Estudió Publicidad y Relaciones Públicas en el CUV. Creció en las cocinas del catering de su madre, donde desarrolló su amor por la comida. Ahora es experta en descubrir los restaurantes de moda y emular las recetas de su abuela. Cuando no está tecleando sobre escapadas y restaurantes, está bebiendo godello, devorando gambas rojas o planeando su siguiente viaje en clave gourmet.