Dos de las gastronomías con más peso a nivel mundial comparten varios factores en común. Tanto en la cocina española como en la asiática se busca el equilibrio, de manera que los alimentos que integran sus platos aporten todos los nutrientes necesarios para un correcto funcionamiento de nuestro organismo. Ambos perfiles gastronómicos defienden los hábitos de alimentación sanos, equilibrados y variados. Además, la materia prima cobra un papel fundamental en la cocina. El producto debe ser natural y de calidad, ya que con buenos ingredientes el resultado es una experiencia única en boca.
Y, si algo diferencia a Carrasco Ibéricos, es su “saber hacer” para conseguir un producto de primera calidad con un sabor excepcional. Si unimos estas dos gastronomías, es la ocasión perfecta para experimentar con diferentes elaboraciones y sabores.
Para ello, nos comparten dos ideas con su Jamón Ibérico 100% de Bellota donde combinar las dos cocinas y sorprender en casa con platos que no dejarán indiferente a nadie.
Esta novedosa receta la puedes encontrar en algunos restaurantes gourmet. Un plato exquisito y de fácil cocinado.
