Somos grandes amantes del arroz, y nos encanta la paella valenciana, los clásicos A Banda o del senyoret, los marineros, caldosos y secos... vam0s que todo arroz es bien recibido en casa. Y lo mismo va a pasarte a ti con esta receta, en la que vas a aprender a hacer un arroz muy diferente, fresco y delicado, gracias al hinojo y las vieiras. Y con un toque de "rock and roll" que le da el brandy. Delicioso. ¡No te lo pierdas y planéalo para el próxim0 fin de semana en casa!.