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Las 5 mejores panificadoras para hacer pan en casa como un profesional

Te contamos las razones por las que tienes que llevar una a tu cocina, así como los modelos más recomendados con sus pros y sus contras.

Por y
panificadora
MIXA//Getty Images

Hacer pan casero se ha convertido en la obsesión de muchas personas. Sobre todo de las que buscan una opción saludable y alejada de los panes blancos que a menudo se ven en los supermercados. La técnica ha ido perfeccionándose mucho desde que todos nos animásemos en el confinamiento, pero en el fondo siempre es lo mismo: amasar harina, levadura y agua y tener paciencia.

Hacer pan como un auténtico experto es fácil con estos consejos. Pero hay ciertos aparatos que pueden facilitar la tarea sobremanera.

Y aquí es donde entran las panificadoras. Un electrodoméstico que ha ido ganando espacio en nuestros hogares con el paso del tiempo. Con su facilidad de uso y simplicidad, es comparable a otros electrodomésticos como las tostadoras, sandwicheras o freidoras de aire. La elaboración de pan casero es un proceso laborioso y costoso, pero con la ayuda de una panificadora, se puede automatizar todo el proceso.

Además de pan, también se pueden preparar recetas de pizzas, bizcochos, natillas y mermeladas caseras con este versátil dispositivo. Incluso, muchas cenas caseras rápidas y sanas. Todas parecerán sacadas de alguno de los restaurantes de moda en Madrid.

Qué panificadora comprar en 2025

Qué tener en cuenta a la hora de comprar una panificadora

Comprar una panificadora puede parecer sencillo: ir a la tienda, escoger el modelo que menos ocupe o el que más se ajuste al presupuesto, y listo. Pero lo cierto es que si queremos una panificadora que nos ayude en casa y que no sea solo un trasto más, hay que fijarse en varias de sus especificaciones. Te contamos cuáles son los detalles más importantes que debes tener en cuenta antes de hacerte con una:

  • Programas de cocción: busca una panificadora con una variedad de ciclos de cocción para adaptarse a tus necesidades y preferencias de pan.
  • Capacidad del dispositivo: considera cuánto pan deseas hacer en casa y elige una panificadora con la capacidad adecuada para satisfacer tus necesidades.
  • Calidad del material: asegúrate de que la máquina esté construida con materiales duraderos y de alta calidad, como acero inoxidable, para garantizar su longevidad y eficiencia.
  • Programación y temporizador: si te gusta tener el pan recién hecho en un momento específico del día, elige una panificadora con funciones de programación y temporizador.
  • Precio: como con cualquier electrodoméstico, busca el modelo con la mejor relación calidad-precio para asegurar una buena inversión.

Razones por las que comprar una panificadora

Con cualquier panificadora puedes preparar el mejor pan casero en muy poco tiempo. Solo tienes que poner los ingredientes en el recipiente, pulsar un botón y listo. El resultado es un delicioso pan casero mejor que el de cualquier horno convencional, así que esta es una de las razones principales para tener una en casa, pero no es la única.

  • Cuida tu alimentación: el pan industrial contiene diversos aditivos para garantizar y prolongar su vida útil. Con una panificadora, tienes el control sobre los ingredientes del pan para garantizar su calidad.
  • Personaliza el pan: con la panificadora casera, puedes preparar el pan según tus preferencias, como elegir el tamaño de la barra o el tostado de la corteza. Aquí te dejamos algunas recetas diferentes para hacer pan casero.
  • Versatilidad: una panificadora puede añadir muchas funciones a su cocina. Por ejemplo, ¿quieres preparar una masa esponjosa pero no tienes batidora? No te preocupes, puedes prepararla fácilmente con tu panificadora en casa.
  • Programa el proceso: todas las panificadoras incorporan un temporizador para que puedas tener el pan listo cuando quieras.

Las mejores panificadoras para hacer pan

Sabiendo ya qué tenemos que tener en cuenta a la hora de comprar una panificadora de pan, te presentamos cinco modelos de panificadoras muy interesantes a la venta en Amazon si estás pensando en comprarte una. Todas ellas analizadas con pros y contras para que tengas todos los datos de cada uno de los modelos y elijas la que más te guste.

1
La más completa

Panasonic SD-R2530

SD-R2530

Pros

  • Opción de programar para tener pan recién horneado por la mañana
  • Dispensador de pasas/frutos secos
  • Doble sensor de temperatura

Cons

  • Precio

La SD-R2530 de Panasonic, que cuenta con una valoración de cuatro estrellas en Amazon con casi 60 comentarios, permite hacer un pan muy rico, pasteles o masa de pizza sin excesivas complicaciones, ya que cuenta con una variedad de programas para hacer el trabajo por ti.

Con más de 35 años de experiencia de la marca en estas lides, esta panificadora cuenta con un doble sensor de temperatura que determina las temperaturas interna y externa, garantizando siempre la temperatura adecuada para obtener el pan de la mejor calidad. Además, la tecnología de Panasonic replica las técnicas de amasado de un panadero artesano, obteniendo el pan más sabroso con una muy buena textura.

Esta panificadora incluye programas dedicados para pan sin gluten, pastel, masa de pizza y pasta, ideales para personas que padecen intolerancia al gluten o que simplemente quieren comer menos gluten. Además, cuenta con un dispensador de pasas/frutos secos que añade automáticamente los ingredientes por ti en el momento adecuado, incorporándolos perfectamente a la masa para obtener un resultado sabroso y consistente.

Con hasta 30 programas automáticos y ajustes manuales, la R2530 te permite hornear casi todo tipo de panes. Además, podrás establecer el temporizador para despertarte cada mañana con el aroma del pan recién horneado y disfrutar de pan fresco en cualquier momento del día.

Entre las opiniones positivas de los usuarios podemos destacar: "
Es estupenda!!! No he vuelto a comprar pan!!! Y como huele la casa Despues de 4meses de uso puedo decir que es mi electrodoméstico preferido: los panes salen estupendos, los de semillas mis favoritos... He realizado de ajo y romero, de cebolla, de semillas, de curry, dulces... El integral sale más compacto pero delicioso. Salen muy esponjosos y la corteza a tu gusto, personalizable. Aguantan días perfectos y cuando los tuestas están riquísimos". Por su parte, entre los negativos: "He usado personalmente panificadoras de Panasonic durante décadas en el Reino Unido. Compré esta para regalo en España y para decepción de mi familia, no existe una traducción al español de las instrucciones de los programas, ni en la caja ni en el sitio web de Panasonic. Este producto no es adecuado para el mercado de hispanohablantes de más de 500 millones".

Programas30
Capacidad1,1 kg
Temporizador
Potencia850 vatios
2
La más potente

Moulinex Baguette

Baguette
Ahora 29% de descuento

Pros

  • El modelo más completo de la marca
  • Variedad de programas automáticos

Cons

  • Tamaño
  • Precio

La panificadora Baguette de Moulinex es el aliado perfecto para quienes disfrutan de la cocina casera y el pan recién hecho. Con su gran cubeta panificadora antiadherente, podrás hacer hogazas de pan de hasta 1,5 kg con sus dos paletas que giran en direcciones opuestas para mezclar y amasar el pan de forma homogénea. Además, cuenta con bandejas especiales con cuchillo y brocha de panadero para hacer deliciosas baguettes.

Con sus 16 programas automáticos, la panificadora Baguette hace todo el trabajo por ti, desde amasar hasta hornear. Puedes seleccionar entre una amplia variedad de programas, incluyendo baguette, baguette dulce, cocción baguette, pan básico, francés, integral, dulce, rápido, sin gluten, sin sal, con omega 3, solo cocción, masa, bizcocho, mermelada, y pasta.

Además, con la panificadora Baguette puedes preparar hasta 8 mini baguettes en dos tandas gracias a las bandejas para baguettes y a los accesorios de panadero incluidos. También cuenta con un libro de recetas especiales para que puedas experimentar y sorprender a tus invitados con deliciosas creaciones.

La limpieza de la panificadora Baguette es muy fácil, solo tienes que dejar enfriar la máquina y limpiar el interior con una esponja húmeda y sin ningún producto de limpieza. No es de extrañar que tenga una valoración de cuatro estrellas y media en Amazon con casi 15.000 comentarios. Entre los comentarios positivos, podemos destacar: "Ya la hemos probado varias veces y en todas ellas el resultado ha sido perfecto; hemos elaborado pan de centeno, pan de espelta integral, pan rústico con mezcla de varias harinas y 2 bizcochos". Y, entre los negativos: "Se indica claramente en la descripción del producto que la cubeta es apta para el lavavajillas. Pues bien, en el primer lavado en el lavavajillas la cubeta ha perdido el esmaltado exterior y se ha oxidado".

Programas16
Capacidad1,5 kg
Temporizador
Potencia1650 vatios
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3
La más vendida

Cecotec Bread&Co 1500 PerfectCook

Bread&Co 1500 PerfectCook

Pros

  • Precio
  • Buen amasado
  • Sus dos resistencias doran mejor el pan

Cons

  • Recetario mejorable (tiene errores)

La panificadora Bread&Co 1500 PerfectCook de la marca española Cecotec es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de pan y otras preparaciones caseras con facilidad y sin complicaciones. Cuenta con una nota media de cuatro estrellas en Amazon, con casi 300 comentarios

Con una capacidad de 1,5 kg y dos resistencias en su interior, esta panificadora ofrece un total de 15 programas automáticos para hacer deliciosos panes, masas, bizcochos, mermeladas, yogures y muchas otras elaboraciones caseras.

Con la Bread&Co 1500 PerfectCook podrás elaborar panes de 1 kg, 1,25 kg y 1,5 kg para cualquier momento del día. Además, cuenta con 3 niveles de tostado de corteza, desde ligeramente tostada hasta muy crujiente, para que puedas disfrutar del pan a tu gusto. La pantalla LCD muy intuitiva permite seleccionar los programas y la configuración de peso de la forma más sencilla, y la panificadora es programable hasta 15 horas para que puedas disfrutar del pan recién hecho antes de comer. También cuenta con la posibilidad de mantener el pan caliente durante 60 minutos.

Además, la Bread&Co 1500 PerfectCook incluye un (mejorable) recetario para asesorarte con las preparaciones y viene con accesorios para facilitar su uso, como un gancho, medidor de agua y cuchara. La cubeta antiadherente extraíble es apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas, y la ventana de visualización te permitirá ver el proceso de elaboración a la perfección.

Entre los comentarios positivos que hacen los usuarios, podemos destacar: "Está genial pues es muy práctica y no tienes que estar pendiente del tiempo. La recomiendo 100%. Se puede cocinar muchas más cosas que pan, postres, mermeladas...". Y, entre los negativos: "Señores de Cecotec, no se puede hacer un manual y un recetario erroneos, las medidas de la sal y algunos ingredientes están mal, y para colmo miras en uno y otro y cada uno dice modos de preparación distintos. Un verdadero desastre que te hace tirar el dinero en harina y demás ingredientes".

Programas15
Capacidad1,5 kg
Temporizador
Potencia850 vatios
4
La más barata

CREATE Chef Bread

Chef Bread
Crédito: Amazon

Pros

  • Muchos programas automáticos
  • Estética
  • Variedad de elaboraciones

Cons

  • Precio

La panificadora Chef Chef Bread de Create, que cuenta con una valoración de cuatro estrellas y casi 100 comentarios, es una excelente opción para aquellos que buscan una manera fácil y rápida de hacer pan en casa. Llama la atención por su bonito diseño industrial, que además es compacto y elegante se adapta a cualquier cocina y su funcionalidad la convierte en una herramienta imprescindible para cualquier amante del pan.

Con sus 17 programas automáticos y tres niveles de horneado, podrás ajustar la cocción a tu gusto y obtener resultados perfectos cada vez. Además, cuenta con una función para mantener el pan caliente sin cocción por hasta 60 minutos, ideal para mantener el pan fresco antes de servirlo.

Puedes elegir entre tres tamaños de pan y utilizar el dispensador automático para añadir cereales y frutos secos. La ventana transparente te permite seguir el proceso de cocinado y, si necesitas interrumpir la cocción, puedes hacerlo con facilidad.

Pero no sólo se limita a hacer pan, también puedes elaborar una gran variedad de recetas, desde mermeladas y yogures hasta bizcochos y pan sin gluten.

Además, su recipiente de cocción es extraíble y antiadherente, lo que hace que la limpieza sea fácil y rápida. Y con los accesorios incluidos, como el gancho panadero, la taza y la cuchara medidoras, estarás listo para empezar a hornear enseguida.

Entre los comentarios positivos de esta panificadora podemos destacar: "El pan sale estupendo y muy muy bueno, la costra crujiente y, por dentro, muy esponjoso. También la masa de pizza sale perfecta". Entre los menos satisfechos: "No me ha gustado nada muy grande y el material de la cubeta no se sabe de qué es. Es poco intuitiva en el manejo. La desaconsejo y me arrepiento de haberla comprado".

Programas12
Capacidad1,5 kg
Temporizador
Potencia850 vatios
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5
La más versátil

Russell Hobbs Robot de Cocina Cook@Home

Robot de Cocina Cook@Home
Crédito: Amazon

Pros

  • No solo cocina pan
  • Recipiente de gran capacidad

Cons

  • El recipiente no es apto para lavavajillas

Aunque no es una panificadora al uso, una de las funciones de este robot de cocina de Russell Hobbs es que, precisamente, hace pan, funcionando como una de ellas.

Es perfecto para las personas que quieren aprovechar el espacio máximo en la cocina y que les gusta el mundo culinario pues, además del pan, con él se puede cocinar guisos, carnes, cocer verduras al vapor y hasta hacer postres. Todo con el mismo aparato. En concreto, incluye 11 programas diferentes: arroz, cocción a fuego lento, estofado, carne, pescado, sopa, al vapor, yogur, gachas y pan/pasteles.

Su recipiente interno tiene capacidad para 5 litros de ingredientes e incluye una pantalla digital de gran tamaño con la que se puede programar el cocinado hasta 24 horas.

Programas11
Temporizador
Potencia900 vatios
Headshot of Gustavo Higueruela

Gustavo es experto en temas de actualidad, entretenimiento y tecnología con una trayectoria que abarca más de 20 años de experiencia en medios digitales. Se define a sí mismo como un “periodista todoterreno”, capaz de escribir de cualquier cosa que se le proponga.

Ha colaborado en diferentes webs del grupo Hearst, como Diez Minutos o Elle, pero es en Esquire donde escribe con más asiduidad desde hace más de 5 años. En esta web le podrás leer escribiendo sobre una de sus grandes pasiones, la tecnología. Gustavo analiza, compara y escoge los mejores gadgets, dispositivos y smartphones para facilitarte cualquier toma de decisión en esta área. Además, te recomendará algunos de los mejores videojuegos del momento para sacarle el máximo partido a tu videoconsola.

Sin embargo, su expertise va más allá de la tecnología y es capaz de escribir de temas tan variados como el fitness, los viajes, la gastronomía o la automoción, siempre desde su particular punto de vista y con la experiencia que da una amplia y versátil trayectoria en medios de comunicación. Y, pendiente de las tendencias, da información de actualidad desde el enfoque Esquire: desde los memes del evento del que todo el mundo habla al contenido viral que te dejará con la boca abierta.

Gustavo, que ahora reside en Madrid, se licenció en Periodismo en la Humboldt State University de California en 1998. Desde entonces ha escrito en diferentes revistas de videojuegos, en la web del diario As y en MSN, entre otros, hasta comenzar en el año 2017 como colaborador en la web de Esquire.  

Headshot of Marta Moreno Pizarro

Marta Moreno Pizarro es periodista especializada en crianza, maternidad y educación. Lleva más de seis años creando contenidos para niños, familias y colegios sobre educación en positivo, innovación educativa, nombres de bebé, cuentos o juguetes. Además, cuenta con más de cuatro años de experiencia probando productos para embarazadas, bebés y niños; desde cuentos y libros de crianza a juguetes educativos. 

Ha escrito en medios como Ser Padres y EDUCACIÓN 3.0, realizando tareas de redactora y content manager. También en redes sociales como su cuenta de TikTok @themoonkidss, donde comparte contenido sobre estas y otras temáticas a toda su audiencia. Ahora escribe temas de maternidad y niños en Diez Minutos. 

Su otra gran pasión es la Decoración y el Interiorismo, en lo que se ha especializado y sobre lo que escribe en webs como Elle Decor y Nuevo Estilo. En estas revistas publica artículos sobre muebles, productos y trucos de limpieza y orden en casa, plantas y mascotas o tiendas de decoración, entre otros, con el objetivo de ayudar a sus lectores a elegir lo mejor para su casa. 

También cuenta con varios años de experiencia en la creación de contenidos de moda, belleza y tecnología, habiendo escrito tres años, entre otros, para las revistas Stilo, On Off y Gadget. En la actualidad sigue escribiendo reviews de productos en la sección Gourmet de Elle o en las mencionadas Nuevo Estilo y Elle Decor. 

Marta Moreno Pizarro es periodista por la Universidad Rey Juan Carlos contando, además, con un grado en Publicidad y Relaciones Públicas por la misma universidad y con un máster en Marketing Digital, Comunicación y Redes Sociales por la Universidad Camilo José Cela. Completa su experiencia con un curso de especialización en analítica, optimización y web 2.0 por el UEMC Business School.  

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panificadora
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