Además de la sandía, el salmorejo, el gazpacho y la horchata, hay otro alimento que no puede faltar para sobrevivir los días abrasadores de verano. Ya sea para alargar las sobremesas y acompañarlo con café, para merendar a media tarde o para darse un capricho después de cenar, tomarse un helado fresquito es uno de los mayores placeres de la temporada, incluso de todo el año para los amantes del dulce.

Algunos cocinitas se embarcan en la divertida tarea de preparar sus propios helados caseros (como esta receta de delicioso helado de vainilla y limón), pues así pueden elaborarlo a su gusto, con y sin azúcar. Otros prefieren darse un rodeo por las mejores heladerías de Madrid, probando sabores y texturas y disfrutando de la cremosidad de un buen helado mientras recorren la ciudad. La mayoría también recurre a los helados de supermercado -esas tarrinas grandes que aparecen siempre en las películas de desamor para levantar los ánimos- y asegurarse así de tener siempre uno en la recámara para satisfacer el antojo en cualquier momento.

Aunque para gustos, colores (y helados), hay ciertos sabores universales que no fallan y siempre tendrán un huequito en la nevera: chocolate, vainilla, nata, brownie... De esto va la novedad dulce que Mercadona acaba de sacar al mercado para el verano. Se trata de una tarrina de helado que sabe al clásico cono vainilla-chocolate, pero además contiene trocitos de brownie repartidos en su interior. Se llama Duo-Brownie, está comercializada por Hacendado y cuesta 3,35 € la unidad de 500 mL.

Hacendado Helado Duo Brownie

Helado Duo Brownie
Crédito: Hacendado
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Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.