El restaurante Coque, en Madrid, fue nuestro centro de operaciones. El lugar elegido para montar un evento con el que hacer una fiesta de la gastronomía mientras celebramos el lanzamiento del nuevo número de primavera de ELLE Gourmet. Fue un cóctel en el que estuvimos rodeados de muchos de nuestros amigos, y muy buen ambiente. Ya se sabe, la comida une, y nosotros creemos en ello.
De la mano de la bodega Alma Carraovejas, con dos de sus aclamados vinos como son Ossian y Milsetentayseis; junto con Arla y sus fantásticos quesos; y de la mano del chef 2 estrellas Michelin Mario Sandoval, organizamos un cóctel divertidísimo en el que celebrar y compartir.
Fue una noche maravillosa en la que nos acompañaron personalidades del mundo gastronómico como los cocineros Bruno y Oswaldo González Herce, chefs de los aclamados restaurantes Llama Inn y Los 33; la influencer gastronómica Paufeel; empresarias del mundo del vino y la histelería como Pilar Oltra y Johanna Muller; gente de la moda y la decoración como el diseñador Moisés Nieto y el interiorista Amaro Sánchez de Moya... todo un elenco de personas muy 'foodies'.
En definitiva, fue una velada apasionante donde comimos bien, bebimos igual de bien y disfrutamos mucho entre risas, confidencias y buen ambiente. Y sobre todo festejamos que ya tienes en el quiosco un nuevo número de ELLE Gourmet. Avisamos, ya estamos preparando el siguiente.