- 3 vinos para regalar y compartir en San Valentín sin arruinarte y un champagne muy especial que "representa la sensualidad en mayúsculas"
- 'The Guardian' recomienda este vino blanco español de La Rioja como uno de los mejores por su relación calidad-precio: "Es un vino de primer nivel"
- La sumiller del hotel Ritz de Madrid recomienda este tinto de Ribera del Duero de supermercado: "Es posible encontrar vinos buenos y baratos"
Cuando un vitocultor o quien quiere convertirse en uno de ellos planta una cepa, su gran sueño y deseo confesable es hacer un buen vino. Y aunque a todos nos gusta soñar a lo grande, que nuestros anhelos se conviertan en realidad no siempre ocurre. Pero afortunadamente siempre hay gente que triunfa. Y nos alegramos mucho por ellos. Es lo que sucede con Bodegas Izadi, un clásico de la Rioja Alavesa. Sus vinos han sido elegidos para la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2025. Es decir, han triunfado a lo grande lejos de casa. Y el todavía más difícil, en un evento de verdadera enjundia y dimensión en el sector de la gastronomía.
Nacida hace casi cuarenta años, concretamente en 1987, de la mano del hostelero Gonzalo Antón, Bodegas Izadi está situada en Villabuena de Álava, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Esta bodega es la matriz de Artevino Family Wineries (Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Orben). Allí, con sus 187 hectáreas de producción, elaboran los vinos Larrosa Rosé, Larrosa Blanca, Larrosa Negra, Izadi El Regalo VS e Izadi Selección.
Precisamente este último, Izadi Selección, ha sido el que ha triunfado en los Michelin británicos en sus dos versiones, tinto y blanco. Vamos a ponerte sobre la pista de Izadi Selección tinto, un auténtico vinazo rico y asequible cuyo precio está por debajo de los 17 euros.
Izadi Selección, un clásico de Rioja
Izadi Selección es un tinto Reserva con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés. Es un vino muy "Rioja", de los que hacen patria, pues además de ser muy reconocible está elaborados los varietales tintos autóctonos amparados en la denominación. En este caso, con un 80% Tempranillo y 20% Graciano.
Este vino presenta un potente color rojo rubí, muy intenso, lo que nos da pistas de su madurez. En nariz se muestra complejo y elegante, regalando notas de frutos rojos maduro, principalmente a aromas de frambuesas y cerezas maduras, con algunas notas de sotobosque y especiadas... En boca es sabroso e intenso, con sabor a fruta madura.
Para Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, que sus vinos hayan triunfado en una gala tan importante, y más fuera de España, como los Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2025 es un sueño y todo un hito: "Hace cuarenta años, cuando elaboramos nuestro primer crianza, era imposible pensar que llegaríamos a estar a miles de kilómetros de Villabuena de Álava compartiendo mesa con algunos de los mejores chefs del mundo", ha comentado.
