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Estamos empeñado en ponerte sobre la pista de buenos vinos a muy buen precio, grandes tesoro líquidos que consiguen que bebas muy bien sin arruinarte en el intento, ahora que como explica en su último libro el experto y nariz de oro Santi Rivas, entramos en la época de los "vinos gentrificados". En este panorama, una de las mejores opciones para acertar la encontramos en los vinos de Rioja, que además de grandes vino de culto, cuenta con etiquetas con una magnífica relación calidad-precio, que los sitúa como uan opción ideal en todo los sentidos. Es lo que pasa con la recomendación de hoy, Artadi Tradición.
Este vino tinto rico y asequible, es el vino de entrada a las famosas Bodegas Artadi. Está elaborado con un 90% de uva Tempranillo y un 10% de Viura, en terrenos situados en la Rioja Alavesa - en la localidad de Laguardia-, y es un tinto joven ecológico con 12 meses en barricas de roble francés, lo que le da un punto muy determinado de carácter. ¿Su precio? Por debajo de los 15 euros.
Artadi Tradición es un vino tinto joven, de un atrevido color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz despliega una gran carga frutal, con aromas que nos traen recuerdos de frescas frutas rojas y negras, con sutiles toques a especias, y destellos balsámicos. En boca, es muy agradabl de beber, con una entrada en la que predomina el frescor y las notas a frutas rojas y negras maduras que te traeran sabores a grosella, arándano y mora...).
A la hora de maridar este tinto de Rioja, hay que destacar que es un vino muy abierto, es decir, muy polivalente pues encaja a las mil maravillas con aperitivos, así como con quesos semicurados y curados, y todo tipo de embutidos. Es también un buen compañero de viaje con platos principales como guisos con enjundia de sabor potente, carnes blancas y rojas tanto a la parrilla como a la plancha o en asado, verduras a la plancha en incluso arroces. Y si quieres llevarlo hasta el final, también con postres con chocolate.
