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Comer a mediodía muy muy bien en Barcelona en locales "casual" donde algunos de los chefs más populares de la ciudad están detrás de sus propuestas gastronómicas -algunos de ellos reconocidos con estrellas Michelin-, a una excelente relación calidad-precio, es posible en estas direcciones. En estas mesas los menús son excelentes.
Per Feina
Una pista que demuestra cómo un cocinero llegado del lado más gastronómico de la restauración -alta cocina, si se quiere- puede materializar un concepto realmente ‘casual’. Tan ‘casual’ como que Per Feina es un formato de menú del día, creado por Rafa Zafra, chef y socio de restaurantes la marisquería de autor Estimar (Barcelona y Madrid), el restaurante carnívoro Rural y el chiringuito Casa Jondal (Ibiza).
Abierto en 2022 en el distrito 22@ de Barcelona, uno de los ejes financieros de la ciudad, se presenta como “casa de desayunos y comidas”. Aliado con Ricardo Acquista y Anna Gotanegra, Zafra demuestra cómo se puede dar de comer una variedad de platos tradicionales bien hechos que permite elegir al cliente para componerse un menú del día por un precio de 21,50 euros.
Entre los primeros platos hay ensaladas, salazones y encurtidos, como los Puerros a la brasa con vinagreta de olivas y avellanas; sopas y cremas, como la sopa de pan con queso payoyo y hierbabuena, o verduras y legumbres, como las Lentejas guisadas con foie y gambita roja de Rosas. De segundo, se puede elegir entre un apartado de huevos, pastas y arroces, como el Arroz a la cazuela de costilla de cerdo y setas; pescados como el Bacalao confitado con espinacas a la catalana o carnes como Alitas de pollo guisadas al ajillo. A la hora del postre, hay un maravilloso carrito con tartas y dulces. Como alternativa, existe menú ejecutivo por 32 euros.
Dirección: Ciudad de Granada, 130. Barcelona
Teléfono: 689 14 65 35
Web: https://restaurantperfeina.com
Menú del día: 21,50€. Menú ejecutivo: 32€
Mr Porter Steakhouse
Una propuesta que busca llevar la alta cocina a un formato de mediodía en Barcelona, a través de un menú ejecutivo con un precio de 35 euros. Mr Porter Steakhouse, ubicado en Sir Victor Hotel, amplió recientemente su horario para funcionar también a mediodía, para despachar una fórmula para comer variado, saludable y rápida -también enfocada en almuerzos de negocios-.
El cliente puede elegir dos platos, “servidos al estilo ‘sharing’ que caracteriza al restaurante, lo que permite compartir la experiencia y disfrutar de una selección variada de platos en cada comida”, dicen. Pollo Ras El Hanout con pasta perlada, Costillar de res con salsa de vino tinto y puré de patatas, Lubina con salsa de pimiento rojo y cuscús o ‘Mac & cheese’ de coliflor ibérica están entre la opciones de platos.
Dirección: Sir Victor Hotel. Rosselló, 265, Barcelona
Teléfono: 93 271 1245
Web: https://www.mrportersteakhouse.com/barcelona
Menú ejecutivo: 35€
Le Grand Café Rouge
Goût Rouge es el grupo hostelero de Romain Fornell, chef francés afincado en Barcelona, con Caelis como su sede central de alta cocina con estrella Michelin, donde, por cierto, es posible probar “un menú elaborado con productos de proximidad y de alta calidad”, a un precio de 60 euros.
Cuenta con muchos más formatos de negocio, que permiten comer de manera más ‘casual’, que, además, despachan menús ejecutivos. Entre ellos, está Le Grand Café Rouge, brasserie que aúna tradición francesa con recetas internacionales, con La Fórmula Rouge, menú de mediodía con dos platos por 24 euros o con tres por 30.
Dirección: Rambla de Prim, 6. Barcelona
Teléfono: 932 78 04 23
Web: https://www.goutrouge.com/fr/estudios-de-caso/le-grand-cafe-rouge
La Fórmula Rouge: 24 y 30€
Colmado Wilmot
Es uno de los negocios ideado por Eugeni de Diego, un chef ‘bulliano’ que a la vez es gestor, consultor de ideólogo de conceptos gastronómicos. A través de su empresa Ático, ha creado conceptos como Colmado Wilmot, formato de ultramarinos que a la vez es bar y restaurantes. "Bar, colmado, bodega y conservas con entrega a domicilio", arrancó hace un par de años en una esquina de la calle Calvet.
Aquí es posible desayunar, almorzar, comer y picar entre horas, además de comprar productos casi para la compra diaria. Su vocación de colmado es compatible con la idea de funcionar como una casa de comidas catalana, que permite comer por tícket medio de 25 a 35 euros. Gildas, Croqueta de pollo, Ensaladilla rusa, tablas de embutidos y quesos, bocadillos, varias recetas de huevos y tortillas.productos llegados de la lonja, guisos estilo os Callos ‘cap i pota’ o el Fricandó y alguna Verdura cocida del día.
Dirección: Calvet, 28. Barcelona
Teléfono: 932 47 47 82
Web: https://www.colmadowilmot.com
Tícket medio: 25-35€
Mordisco
Una marca que es un emblema de Barcelona, ya que fue el origen de Grupo Tragaluz, del que en los últimos años está desvinculado. El ‘primer’ Mordisco arrancó en Barcelona en 1987 como el proyecto de Rosa María Esteva y su hijo Tomás Tarruella. Fue el germen de una filosofía de conceptos culinarios con cocina mediterránea, espacios de diseñó y contexto ‘casual’. De su primer espacios se mudó al actual, que Rosa Esteva -tras vender el grupo a Miura Capital- mantiene como una joya a proteger. Lo es: se come muy bien en un local precioso, que es casi un invernadero en el encantador Pasaje de la Concepción.
Su carta permite comer por precio medio de 30 a 45 euros platos como Calamares a la andaluza con mayonesa de kimchi, Churros de patatas brava, Tortilla abierta de setas de temporada y butifarra negra o Taco de papada ibérica con salsa tártara como platos para compartir. Además, arroces como el Negro de calamares y piparras, carnes como la Milanesa de ternera con rúcula y tomate seco, pescados como el Bacalao con soja, miel y berenjena o recetas de pasta como el Canelón de rustido clásico.
Dirección: Pasaje de la Concepción, 10. Barcelona
Teléfono: 934 879 656
Web: https://www.mordisco.com
Precio medio: 30-45€
Fàbrica Moritz
“La fábrica de la primera cerveza de Barcelona”, se presenta este espacio dedicado históricamente a la fabricación de la cerveza Moritz y que hace unos cuantos años se convirtió en destino gastronómico -gracias a la restauración llevada a cabo en 2011 por Jean Nouvell, que mantuvo muchos elementos históricos-.
Su principal oferta gastronómica gira en torno a una propuesta de bar-cervecería para tomar el aperitivo o comer de manera ‘casual’, con el sello de Jordi Vilà, chef con estrella Michelin en Alkimia. Bocadillos, tapas como ‘Bravas de aquí, de allí’, apartado de croquetas, ‘El picantón a la Moritz’, variadas ‘flammkuchen’ —la pizza alsaciana— o ensaladas dentro de una extensa carta para picar o comer por precio medio de de 20 a 35 euros.
Dirección: Ronda Sant Antoni, 41. Barcelona
Teléfono: 934 26 00 50
Web: https://fabricamoritzbarcelona.com/es/
Precio medio: 20-35€
Bar Torpedo
Es el lado más ‘casual’ de Rafa Peña, dueño de Gresca, uno de los grandes restaurantes de Barcelona. Bar Torpedo asume un formato de bocadillería. “Bar de bocadillos y burger con vino natural y cerveza artesana”, se presenta este recomendable local del Eixample, donde se puede comer por precio medio de 20-30 euros -cada bocadillo o burger cuestan de media 10-12 euros-.
Deliciosas hamburguesas de carne de primera calidad, Bikini de pastrami de lengua y bocadillos como el de albóndigas, junto con Patatas bravas y Croquetas de asado, conforman una suculenta propuesta.
Dirección: Aribau, 143. Barcelona
Teléfono: 938 58 37 60
Web: https://bartorpedo.com
Precio medio: 20-30€
Bodega Bonay
Es el restaurante del hotel Casa Bonay, con Giacomo Hassan como jefe de cocina. “Platos pan-mediterráneos” donde entra el juego el producto local y la visión biodinámica y sostenible de los ingredientes empleados.
En Bodega Bonay, hay platos ya emblemáticos como la anguila glaseada con ensalada de col, la Papada de cerdo estofada sobre pan con tomate, el Royale de erizo de mar, ‘Steak tartare’ o la Tarta de alcachifas, aparte de Huevo frito con sobrasada o Ensalada de hinojo, que según cómo se pida permiten comer por precio medio de 35 a 50 euros. Por el lado líquido, carta de vinos con más de 250 referencias.
Dirección: Casa Bonay. Gran Vía de les Corts Catalanes, 700. BarcelonaÇ
Teléfono: 93 545 80 76
Web: https://casabonay.com/dining-drinks/bodega-bonay
Precio medio: 35-50€
Varmuteo
Jaume Marambio y Vicky Maccarone trabajaron en elBarri de Albert Adrià antes de abrir hace tres años Alapar, formato de ‘izakaya’ mediterránea en el local que fue Pakta. En “un pequeño espacio a dos minutos de Alapar” de solo 25 metros cuadrados, abrieron en el otoño de 2023 Varmuteo, asociados con Sergio Marambio, hermano de Jaume.
Colección de vermús, Gildas, escabeches, Brioche de ‘steak tartare’ con salsa kimchi, yema cocinada y anchoas, ‘Hot dog’ de albóndigas o Ensaladilla de atún rojo son algunos de los palos que retratan este formato de “bocados y tragos”, donde se puede tomar el aperitivo o comer por tícket medio de 20 a 40 euros.
Dirección: Vilamarí, 2. Barcelona
Teléfono: 687 68 00 50
Web: https://www.instagram.com/varmuteo
Tícket medio- 20-40€
EXTRA BALL
Can Roca
Sin Can Roca, ni hoy existiría El Celler de Can Roca, ni el apellido Roca sería uno de los más reconocidos del panorama gastronómico global. Es el bar fundado en 1967 por Montserrat Fontané y Josep Roca ‘padre’, progenitores de Joan, Josep y Jordi Roca en el barrio de Taialà, en la periferia de Gerona. Y, en 2025, sigue funcionando a pleno rendimiento, ya que sube persiana a diario a primera hora para despachar desayunos -mejor dicho, ‘esmorzars de forquilla’- y enlazar después con la comida, franja horaria en la que sirve un insuperable menú del día.
Por un precio de 17 euros, comienza con un ‘entrante’, que puede ser ensalada verde o huevo poché con patatas paja; para continuar con un primer plato, a elegir entre cuatro recetas que van cambiando cada día, como Lentejas guisadas, Fideuá, Crema de verdura, Habas a las catalana o Verduras del día. Después, se elige segundo plato, entre Pollo al horno, Butifarra a la brasa, Rape a la marinera, Costilla a la brasa o Merluza a la romana.
Postres como Crema catalana. Quien quiera puede añadir los famosos Calamares a la romana (11,50), famosa receta de Montserrat Fontané.
Dirección; Carretera de Taialà, 42. Gerona
Teléfono: 972 20 51 19
Web: https://cellercanroca.com/universo-roca/can-roca
Menú del día: 17€
