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Brioche de calamar, rodaballo a la bilbaína, suquet de marisco, croquetas de carrillera o tarta de queso. Estas son algunas de las delicias que puedes aprender a preparar en casa gracias al nuevo programa de María Lo, ganadora de MasterChef 10.
'Lo: cocina, producto y naturaleza' es el nombre de esta aventura, presentada por RTVE Play en colaboración con Shine Iberia. El programa, emitido cada viernes, es una extensión del universo gastronómico y personal que la chef ya comparte en redes.
Con más de 369.000 seguidores en su perfil de Instagram y 169.100 en TikTok, María Lo se ha convertido en toda una inspiración gastronómica. Recetas diferentes y sabrosas que, en sus manos, parecen hasta sencillas. Ahora, la ganadora de Masterchef continuará mostrando su recetario a lo largo de estos 13 episodios, siempre acompañada de invitados 'gourmet' con los que intercambiar trucos de cocina y temas de interés. Cada capítulo irá dedicado a una temática diferente, como el postureo en redes sociales, la gestión del éxito o la diversidad sexual.
Eneko, el ganador de MasterChef 11 (y protagonista del primer episodio), la cantante Samantha Hudson, la chef Martina Puigvert, la gastrónoma especializada en plantas silvestres Blanca del Noval, los grupos Cariño y La La Love You, el actor Ander Puig, la veterinaria y escritora María Sánchez, el cómico y creador de contenido Xurxo Carreño y la psicóloga Patricia Pasquín son los nombres que resuenan entre fogones.
Dúo de ganadores en el primer capítulo
El pasado 8 de septiembre se estrenaba un primer episodio cargado de tips, pasión por la cocina y 'buenrollismo'. En esta primera toma de contacto, María Lo recibe en su cocina a un compañero de pódium; Eneko, ganador de Masterchef 11, se convierte así en el primer invitado. Juntos preparan una apetecible sopa fría de ajoblanco con salpicón de marisco, mientras muestran el paso a paso y charlan sobre sus vidas y proyectos vitales.
Compis de programa en el segundo capítulo
En el segundo programa de 'Lo: cocina, producto y naturaleza' María Lo recibe a la cantante Samantha Hudson, con la que cocina un exquisito rodaballo a la bilbaína acompañado de patatas panaderas. Alrededor de una acogedora barbacoa, María y Samantha comentan los grandes aprendizajes que se han llevado de su aventura en Masterchef.
La persecución de un sueño
Gaditana de nacimiento y barcelonesa de residencia, el corazón de María Lo siempre perteneció a la cocina. Aunque estudió dirección hotelera, no fue hasta su victoria en Masterchef 10 el año pasado cuando la joven chef pudo dedicarse enteramente a lo que más le hace vibrar. Tras concluir el Máster de técnica, producto y creatividad en la Basque Culinary Center, María Lo tenía claro el rumbo a seguir de sus valores culinarios: materia prima de calidad, alimentación de proximidad y mucho sabor.
Este amor por la cocina queda patente en cada uno de sus vídeos de redes sociales, donde crea contenido culinario para gusto y disfrute de una gran comunidad fan. Ahora, sus ideas sobrepasan la mini pantalla y se adaptan a un nuevo formato, pero con la misma filosofía de siempre: disfrutar cocinando y comiendo.
Y nosotros podemos ser testigo de ello cada viernes en la plataforma de vídeos RTVE Play. Además, las recetas del programa estarán disponibles en el portal de Cocina de RTVE.
Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.