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Ha llegado el calor, acabamos de estrenar el mes de julio y ya tenemos la mente -algunos incluso el cuerpo- completamente centrada en las vacaci0nes. Porque estamos deseando coger esos días de descanso tan merecidos y que tanto nos apetece para disfrutar, relajarnos y desde luego divertirnos ¡y comer!. Y por si eres de aquellas personas que tienen la suerte de vivir o que 'huyen' a la costa a la más mínima oportunidad, TheFork nos lo pone fácil con su lista de 20 restaurantes imprescindibles de este verano en las zonas más turísticas de sol y playa de España.
Es el ranking TheFork Summer Hits, que por primera vez lo lanza en nuestro país, con el objetivo de marcar esos restaurantes que todo amante de la buena gastronomía debería visitar, al menos una vez este verano. Los criterios para seleccionar estos locales han seguido la calidad y atractivo para el usuario, su encanto, ubicación, la nota media (todos tienen una puntuación superior al 8,8), y el tráfico y calidad de las reviews en esta plataforma.
Mallorca, Ibiza y Lanzarote,
A la cabeza de los Summer Hits de TheFork está Purobeach Illeta, un oasis de sabores y sensaciones situado en la playa de Illetes en Mallorca. En este paraíso gastro vas a poder disfrutar de una gastronomía basada en los distintos sabores del mundo y de unas vistas dignas de fotografiar sin parar.
En segunda posición, se encuentra Sky Bar, en la azotea del Hotel MIM de Ibiza. Es un lujoso espacio donde disfrutar de una propuesta de sushi y sashimi con un toque diferente y creativo, y de otras especialidades de cocina mediterránea e internacional. Cerrando el podio tienes a Arena´s Lounge, en Tías (Lanzarote); un restaurante donde sus platos se convierten en un recorrido gastronómico por las montañas y los pueblos de la volcánica isla canaria y cuya materia prima parte de pequeños productores de la zona, defendiendo un producto de calidad y proximidad.
La lista de los ganadores la completan
4) El Xalet de Montjuïc, en Barcelona
5) Sky Bar by Ocean Drive en Ibiza
6) The Eighth | L'Azure Hotel ubicado en Lloret de Mar
7) Cuit by Miquel Calent, situado Palma de Mallorca
8) Velissima en Barcelona
9) Es Princep Rooftop en Palma de Mallorca
10) Cataria - Iberostar Selection Andalucia, en la gaditana playa en Chiclana de la Frontera.
11) Restaurant Barretes - Ca's Xorc Luxury Retreat, en Sóller
12) Gecko Restaurant - Hotel Gecko Beach Club, en Formentera
13) Alelí,en Marbella
14) Namis, localizado en Málaga
15) Restaurante Belvedere Benidorm, en Benidorm
16) Only Adults Restaurante - Hotel Agroturismo Llucasaldent Gran,en Son Bou
17) K·OBA by UM, situado en Santa Eulalia-Ibiza
18) Restaurante Nómada,en Dénia-Alicante
19) Florida Mijas Beach, en la Cala de Mijas
20) Boho Restaurant, en la capital marbellí.
