"México es mucho más que tacos y tequila". Esta es una de las premisas en las que se basa la nueva propuesta de CNN, Searching for Mexico: una aventura culinaria para explorar las raíces mexicanas desde el paladar. Eva Longoria será la que nos guíe por cada uno de los enclaves gastronómicos, descubriendo los sabores más puros e icónicos del país.
La serie, que contará con seis capítulos y se podrá disfrutar cada domingo a las 9pm, es un homenaje a la cocina mexicana, declarada en 201o Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la ONU. El primer episodio, que fue emitido el pasado domingo 26 de marzo, ya dejó a los espectadores con un (muy) buen sabor de boca.
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"Con la producción ejecutiva de Stanley Tucci, Searching for Mexico invita al público a viajar a través de las muchas regiones vibrantes de México, revelando sus cocinas únicas y coloridas”, explica la cadena. Ciudad de México, Yucatán, Oaxaca, Nuevo León, Jalisco y Veracruz serán los escenarios en los que la actriz podrá reconectar con sus orígenes latinos, degustando todos los aromas del mundo que se concentran en una de las culturas más ricas y variadas del planeta.
¿Sabías que nuestro famoso chocolate con churros también es típico al otro lado del charco o que los tacos pastor (uno de las recetas mexicanas por excelencia) tienen procedencia de Líbano y Turquía? Nosotros tampoco y es por eso que no nos pensamos perder el nuevo proyecto de Longoria.
Si, como bien defiende la actriz, "la comida es el lenguaje universal", está claro que el mensaje nos ha llegado: México es un paraíso culinario y queremos experimentarlo (aunque sea a través de la pantalla).
Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.