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Todavía quedan más de cinco semanas para que llegue la Navidad, pero los festejos ya empiezan a estar presentes en nuestras vidas, especialmente en nuestras agendas. Las celebraciones oficiales no llegan hasta diciembre, pero hay que empezar a mover las reservas de las comidas y cenas con amigos para no quedarse sin mesa. Si en Madrid es complicado reservar en cualquier restaurante a día de hoy, cuando llega la Navidad el tema se complica todavía más. Nosotros sabemos cuáles son las mesas más deseadas por las pijas madrileñas para disfrutar de un ambiente exquisito y divertido mientras se dan un festín.
Restaurantes en los que quieren reservar las pijas madrileñas esta Navidad
Probablemente, el restaurante en el que más hayan reservado las pijas madrileñas para celebrar sus cenas de Navidad sea Los 33, pero siendo realistas, a estas alturas del año ya es imposible conseguir mesa para las fechas festivas. Si quieres triunfar y reservar en otro de estos ‘places to be’, toma nota de nuestro listado de locales ‘cool’ y empieza a cuadrar agendas con tus amigas.
Estos restaurantes de Madrid alegran la vista, el estómago y el corazón. Todos ellos son un acertada combinación de diseño y oferta 'foodie' que les hace triunfar entre las pijas madrileñas. Hemos seleccionado desde el punto de encuentro por excelencia de las disfrutonas que buscan un ambiente 'cool' en el que tomar la primera copa de la noche hasta el nuevo bar de lujo en el que rendirse a clásicos elevados o darse un capricho con caviar. No faltan la barra de sushi de moda, el italiano que todo Madrid quiere probar o el nuevo templo de producto de aires vascos. Todos estos restaurantes son opciones ideales para celebrar una cena de Navidad con amigas.
Casa Salesas
Concebido bajo el concepto 'all day dining', ya se ha convertido en una referencia para disfrutones de la buena vida y los restaurantes bonitos. Con una cocina ininterrumpida, en Casa Salesas reparten felicidad desde el mediodía hasta las primeras copas de la madrugada. Su carta está muy unida a la vida de Madrid y sus tradiciones, como las patatas bravas y los huevos rotos, y a su carta de bebidas suman el vermú y cócteles que levantan el ánimo. Todo ello en un ambiente ‘cool’ y muy divertido. Es sin duda el sitio preferido por las pijas madrileñas para celebrar las cenas de Navidad con amigas este 2024. Incluso te puedes encontrar con Tamara Falcó en la mesa de al lado.
Dirección: Fernando VI, 6. Madrid.
Precio medio: 45 €.
Manifesto 13
Con los hermanos Nicholas y Mark Duncan al frente del proyecto y el chef Simone Nebbia tras los fogones, Manifesto 13 surge como una declaración de amor a la cocina italiana. Alejándose de los clichés y apostando por una carta creativa, donde el cocinero explora el recetario tradicional, especialmente al universo de las pastas frescas, y lo interpreta de una manera libre. Sus mesas, altas y bajas, son el escenario perfecto para celebrar la Navidad con amigas y por eso las pijas madrileñas están reservando ya. ¿El plato que más pedirán seguro? Los agnolotti de piña y parmigiano con mantequilla artesana y salvia, que se han convertido en la estrella de la carta.
Dirección: Hartzenbusch, 12. Madrid.
Precio medio: 50 €.
El Buen
Hay nuevo templo del producto en Madrid y las pijas madrileñas más disfrutonas ya lo han ubicado en su radar 'foodie'. Su nombre: El Buen; y se trata del último proyecto asesorado por el equipo de Alejandra Ansón. Su carta se centra en buenos ingredientes que puedes disfrutar en una versión informal con platos como el sándwich mixto con queso de tetilla y jamón ibérico, el pepito de chistorra o las croquetas. También trabajan recetas de postín como la corvina a la plancha con pisto y la carne madurada a la parrilla. Este novísimo del barrio de Salamanca le da brillo a platos de barra y muestra su sello vasco con los pintxos clásicos de vitrina y una tierna tarta de queso. Ideal para las que buscan sabores refinados pero sin pretensiones.
Dirección: Hermanos Bécquer, 5. Madrid.
Precio medio: 38 €.
Manero Marqués de Cubas
El bar de toda la vida se encuentra con el lujo y la decoración barroca en esta nueva propuesta del grupo de Carlos Bosch. Situado en el corazón de la capital y con tres zonas diferenciadas, Manero Marqués de Cubas es el restaurante más deseado del momento para rendirse a los sabores de siempre en el entorno soñado por los hedonistas. En su carta, cuenta con varios ‘hits’ de la casa como su conocido bocadillo de calamares o una buena milanesa y también con novedades que invitan al exceso. En su ‘Caviar-Bar’, donde se expone el caviar y el marisco más exclusivo que puedas imaginar. Tú decides qué ritmo -y qué presupuesto- llevar en tu cena de Navidad con amigas. Abre desde el mediodía hasta la madrugada.
Dirección: Marqués de Cubas, 14. Madrid.
Precio medio: 60 €.
Ichikani
La segunda apertura del grupo Costeño en Madrid es la barra de sushi de moda en el barrio de Salamanca. Si ya conquistaron a las pijas madrileñas con Hotaru, la llegada de Ichikani, centrado en los handrolls, ha logrado que tomen los restaurantes del grupo como los preferidos para disfrutar de la cocina japonesa con amigas. Las cenas de Navidad no son una excepción y su barra es ya una de las más solicitadas para ponerle una nota viajera a las fiestas. No te olvides de su carta de cócteles para brindar.
Dirección: Velázquez, 31. Madrid.
Precio medio: 45 €.