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Las Vegas, Nueva York, Montecarlo, Miami, Dubai... Cipriani representa el buen comer italiano en los rincones más tops del planeta. Ahora conquista la Costa del Sol española, agregándose a la selecta oferta de Puente Romano Beach Resort, el reconocido complejo de lujo que se ha convertido en el destino gastronómico de Andalucía por excelencia.
Cipriani Marbella perpetúa la herencia familiar, manteniendo su lema: "servir es ante todo amor". Con más de 90 años de tradición hostelera, la emblemática marca de restaurantes se ha convertido en un icono de la hospitalidad y el lujo sencillo: productos artesanales de la más alta calidad, detalle en la elaboración y servicio impecable que culmina en un espacio íntimo y acogedor.
El menú a la carta se basa en una selección de clásicos venecianos e italianos, inspirados especialmente en la historia del fundador, Giuseppe Cipriani padre. Esta combinación de ingredientes puros y bien hacer da lugar a platos legendarios, como el Carpaccio "alla Cipriani", Hígado de ternera "alla Veneziana" con polenta frita o la Tagliolini al horno con jamón y Risotto "alla Primavera", todos ellos originarios del mítico Harry's Bar veneciano.
Diseñado por el arquitecto florentino, Michele Bonan, Cipriani Marbella está decorado con los emblemáticos colores náuticos de la marca. Lámparas de cristal de Murano descienden hacia un suelo de terrazo azul y blanco, las sillas de cuero marrón y la fotografía en blanco y negro de Marco Glaviano completan la esencia veneciana, elegante y atemporal que simboliza toda la casa Cipriani.
Situado en el corazón del Puente Romano Beach Resort, la sombreada terraza del restaurante ofrece vistas a la fuente del hotel, rodeada de exuberantes jardines.
"El secreto de Cipriani no está en lo que se puede ver o tocar, sino en lo que se puede sentir y percibir. Es intangible pero palpable." Hablamos del aroma del lujo, de esa especie de limbo suntuoso en el que se entra cuando vives la experiencia Cipriani. Es ese sutil fulgor que baña todo el resort y te hace sentir en una realidad más bella, ajena a la vida común y mundana. Es "salir por la puerta con la sensación de haber habitado por unos minutos otra época más 'glamourosa' y brillante que la nuestra", que diría nuestra querida Isabel Coixet.
Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.
