Los 10 alimentos que más te envejecen
Empeoran el aspecto de tu piel, favorecen las arrugas y dañan tu organismo. Comprueba si están demasiado presentes en tu dieta y cámbialos por los que te rejuvenecen.
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Hay una cosa clara: ningún alimento ni dieta específica puede detener el proceso de envejecimiento. A medida que pasan los años, la piel pierde gradualmente elasticidad, firmeza e incluso humedad, de ahí que aparezcan arrugas, manchas en la cara o pequeñas líneas de expresión. Son muchos los factores que influyen en la aparición de los signos de la edad, entre ellos la genética, el consumo de tabaco o alcohol, el estrés, la exposición solar y, cómo no, la nutrición. Por tanto, no existen alimentos que puedan parar el reloj, pero sí ayudarnos a mantener una piel más saludable.
Alimentación con propiedades antiedad
Por ser ricos en antioxidantes, determinadas vitaminas y minerales, hay alimentos conocidos por su poder antiedad, o lo que es lo mismo, por combatir los signos del envejecimiento. En esta lista encontramos productos como el brócoli, el aceite de oliva virgen extra, los frutos secos (te contamos cuáles son los frutos secos que menos engordan, por si te preocupa su contenido calórico), las algas o el salmón, entre otros. Eso sin dejar atrás las infusiones depurativas que nos ayudan a eliminar toxinas del organismo, limpiar la piel y mantenernos hidratadas.
Los 10 alimentos que más te envejecen
Al igual que tenemos presente que no hay ningún alimento milagroso que detenga las manijas del reloj, también es cierto que existen productos que, consumidos en exceso, afectan directamente a la elasticidad y tonicidad de la piel y nuestro organismo en general, provocando la aparición de arrugas y malestar físico. Sustituirlo otros otros más saludables puede ser más efectivo que gastarse mucho dinero en tratamientos antiedad y cremas 'antiaging'.
Además de factores ya conocidos que envejecen nuestro organismo, como el sol (de ahí la importancia de los protectores solares con SPF 50) y el tabaco, hay diez grupos de alimentos que debemos incluir en una "lista negra" a evitar y sustituirlos por alimentos más saludables que ayuden a confeccionar una dieta formada por carbohidratos no refinados, vegetales, legumbres, frutas, proteínas vegetales y animales. ¿Cuál es esta lista negra? Nos la desvela la health coach Rocío de la Loza.
Refrescos azucarados
El alto contenido de azúcares que contienen provoca que las células mueran rápidamente, un efecto que causa un envejecimiento rápido.
Cámbialos por: son mucho más recomendables los zumos y batidos detox a base de vegetales naturales, que conserven la pulpa.
Grasas trans
Uno de los mayores enemigos alimenticios. Están presentes en la mayoría de comidas procesadas. Aportan al organismo calorías vacías y en ocasiones incluso obstrucciones en las arterias.
Cámbialas por: no debemos confundirlas con los aceites positivos para el organismo como el aceite de oliva o girasol, que previenen la oxidación de las células.
Sal
El exceso de sal en la dieta habitual provoca una mayor tensión arterial y este aumento provoca una reducción en la producción de colágeno, que deriva en un envejecimiento prematuro.
Cámbiala por: sal no refinada (con moderación) y especias.
Azúcares
El consumo de azúcares en exceso acelera el envejecimiento y puede conducir a enfermedades como la diabetes. Afecta directamente a los vasos sanguíneos reduciendo la elasticidad de la piel.
Cámbialos por: lo ideal será consumir frutas frescas, con azúcares naturales saludables. ¿Conoces las mejores frutas para adelgazar y deshincharte?
Café
El café tiene un efecto deshidratador en nuestro organismo. Su consumo en exceso puede provocar que la falta de hidratación afecte directamente a la tonificación de la piel.
Cámbialo por: café de cereales ecológico, infusiones detox, zumos naturales o té (te recomendamos conocer los beneficios del Té Matcha, por ejemplo).
Alcohol
Muy similar al efecto que produce el café. El alcohol provoca una deshidratación muy rápida, con sus respectivos efectos perjudiciales para la salud.
Cámbialo por: se recomienda evitar el consumo de alcohol y sustituirlo por agua, zumos vegetales y otras bebidas sanas, hidratantes y sin azúcar.
Picante
La comida muy picante dilata los vasos sanguíneos favoreciendo su ruptura. Esta situación provoca que la piel pierda elasticidad, tonificación y color natural.
Cámbialo por: si te gustan los sabores intensos, utiliza sal de especias.
Carne roja
Se recomienda comer, como máximo, dos veces por semana. La carne roja es rica en carnitina, sustancia que en exceso provoca un endurecimiento de los capilares y como consecuencia afecta al envejecimiento prematuro.
Cámbiala por: otros alimentos ricos en proteínas y grasas más saludables, como el huevo, las legumbres o el pescado azul.
Hidratos refinados
Los carbohidratos simples tienen un índice glucémico alto. Este índice elevado favorece la ruptura de la elasticidad de la piel y los músculos.
Cámbialos por: es recomendable el consumo de carbohidratos complejos e integrales, mucho más beneficiosos para la salud.
Colorantes
Los conservantes artificiales contienen sulfitos, sustancia que afecta directamente a los vasos sanguíneos, sobre todo a las ramificaciones que llegan a la piel, provocando una pérdida de elasticidad y causante de las arrugas prematuras.
Cámbialos por: sabores naturales, como los de la fruta, la verdura o los alimentos preparados en casa.
Experta en fitness, belleza, nutrición, salud, psico, pareja y sexo. Licenciada en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid, escribe en Elle.com y Womenshealth.com y ha escrito para muchas cabeceras de Hearst, “mi segunda casa”. En sus más de 25 años de profesión, ha pasado por Terra Mujer, Sport Life, Runners, Atresmedia, La Ser, Radio Aragón o el programa Bellas & Sanas. Es autora de Cambiar de vida es fácil si te dicen cómo. 15 pasos para conseguirlo y de Una vida en forma. La guía de la actividad física y la mujer a cualquier edad. Amalia también es instructora de fitness, profesora de yoga, yoga facial y fundadora de Yogabrunch.es. "Por suerte, la vida me ha permitido unir mis dos pasiones, el periodismo y el mundo del bienestar".
Licenciada en Periodismo en la Universidad de Santiago de Compostela, especializada en marketing, comunicación y producción de moda, así como con estudios de social management y posicionamiento en buscadores. Cuenta con 10 años de experiencia en revistas digitales y en gabinetes de comunicación. Apasionada de las letras, la fotografía, la moda, los animales ¡y del sabor a mar de Galicia!
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