7 claves detox

Están mucho más ricos de lo que piensas y le supondrán un "salto de calidad" impresionante a tu salud y a tu línea. Si ya has adoptado la sana costumbre de hacerte un smoothie por las mañanas, sólo tienes que añadir unas hojas de espinaca, kale, berros o cualquier hoja verde para convertirlo en un cóctel lleno de nutrientes. Y si añades algún superfood como la spirulina, tendrás un auténtico cóctel antioxidante. Psst. El momento ideal para tomar un zumo verde es en ayunas (después de beber agua) o entre horas, para que tu organismo asimile bien todos sus nutrientes y, si es en ayunas, para que además ayude a tu estómago a segregar los jugos gástricos necesarios para ingerir comida más sólida.

Nada más levantarte, y antes de ingerir cualquier otro alimento o líquido, toma agua tibia -que es la temperatura a la que están los jugos de tu estómago- y, si es posible, filtrada. Y si te va bien, prueba a añadir limón ecológico recién exprimido y una vaina de cayena, como recomienda Vani Hari, la creadora del movimiento Food Babe. Aunque se trate de una fruta ácida, esta bebida produce en tu estómago un saludable efecto alcalino. Psst. ¿Tienes la tensión baja como nos contaba Inés Sastre en Elle? Entonces bebe sólo agua tibia. Como explica la nutricionista Silvia Riolobos, "la costumbre detox de tomar agua con limón en ayunas es muy buena pero hay que hacer períodos de descanso, ya que lo tomamos durante mucho tiempo, el limón puede provocarnos una pequeña desmineralización".

No, no es un alimento friki, se trata de trigo verde, un superfood que puedes cocinar igual que la quinoa, para preparar ensaladas o guisos. Al cosecharse verde, conserva muchos más nutrientes: fibra -¡el doble que la quinoa-, proteínas y minerales- que el trigo maduro. Además, su alto contenido en selenio, potasio, magnesio y hierro lo convierte en un diez para tu salud, en un hidrato de carbono saludable y en un gran alimento detox.

¿Qué diferencia a un cosmético eco de uno normal? Igual que con los alimentos orgánico, la cosmética ecológica no le añade a tu piel sustancias tóxicas que además no le aportan nada. Así que si estás intentando llevar una alimentación detox, potencia su efecto utilizando cosmética natural. Como el Serum Dafna's Personal Skinkare, una exclusiva fórmula con activos bio 100% naturales y la Biotecnología más avanzada para combatir los procesos de envejecimiento de la piel. Entre sus potentes activos están el aceite de rosa mosqueta, los oligosacáridos de la raíz de Achicoria, que aumentan la producción y la síntesis natural del colágeno produciendo, un efecto tensor inmediato, y ácido hialurónico, que contribuye a mantener altos niveles de hidratación. Además de los beneficios en tu piel, sus aceites aromaterapéuticos te proporcionarán una gran sensación de bienestar.

Ni siquiera hace falta que tomes batidos verdes o alimentos extraños, con eliminar de tu dieta todos esos productos refinados, envasados y altamente procesados, se producirá un efecto détox inmediato en tu organismo que además se reflejará en tu figura. ¿El mejor consejo? Trata de comer como lo hacían tus abuelos, cuando no existían este tipo de "alimentos de diseño", y escoge productos lo más naturales posible. ¿Y en el súper? Mira las etiquetas nutricionales y deja en la estantería cualquier producto que tenga una larga lista de ingredientes que desconoces y que sean sobre todo siglas o jarabes de alta fructosa.

No hay gesto detox más sencillo, barato y efectivo. El agua es el mejor aliado de tus órganos internos para eliminar toxinas y ayudarte a adelgazar. Pero ojo, escoge agua de calidad: si es posible filtrada y conservada en envases de cristal, acero inoxidable u otro material seguro. Psst. Bebe toda el agua que quieras entre horas y antes de comer, pero no durante la comida. Según Vani Hari esta es una nefasta costumbre, sobre todo si se trata de agua fría, ya que dificulta enormemente la digestión. Ojo. En sustitución del agua puedes beber zumos naturales y, sobre todo, té. Pero asegúrate de que sea de buena calidad: huye de los tés de sabores, que contienen saborizantes y colorantes, y escoge tés orgánicos. Y, por supuesto, hiye de los refrescos. Los normales son auténticas bombas de azúcar, y los light contienen muchas sustancias nocivas para tu salud.

El yoga Bikram, practicado en una habitación caliente, es la disciplina "top detox". Pero si te agobia el calor, puede escoger cualquier otra variedad de yoga, ya que cualquier de ellas estimula tu organismo y tus órganos internos, ayudándolos a eliminar toxinas. Las torsiones son las "asanas detox" por excelencia. Además, las típicas ecuencias de yoga en movimiento harán que se produzca un bomboe constante del flujo sanguíneo, ayudando también a tus arterias a mantenerse limpias.