¿Quién no quiere llegar a los 50 con una piel sana, firme y radiante? Esto, además de ser un deseo generalizado, es también una buena excusa para empezar a cuidarnos por fuera y por dentro. No hay casa en la que no se oiga al menos un truco de belleza que acabe convirtiéndose en rutina entre hijas y nietas, con el propósito de presumir de piel. Uno de ellos es tomar caldo de huesos. Se trata de una de las recetas más fáciles de hacer y, al mismo tiempo, de las más saludables para tu piel.

Todo se debe al colágeno, la gelatina y las vitaminas y minerales que contiene este alimento. El caldo de huesos se ha utilizado durante mucho tiempo como un remedio natural porque su valor nutricional es capaz de "fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de los huesos y las articulaciones", según afirman los especialistas de Clínicas Regenera. Pero los beneficios de esta "poción mágica" no acaban ahí. Es una gran alternativa para "promover una piel más cuidada, un cabello más fuerte y unas uñas saludables", añaden.

Beneficios del caldo de huesos en la piel y el organismo

La gran particularidad que convierte al caldo de huesos en la receta perfecta para combatir la flacidez de la piel es su alto contenido en colágeno y gelatina. Estos ingredientes forman un dúo infalible para llegar a los 50 con un rostro digno de experta en longevidad. Según explican desde Regenera, "el colágeno ayuda a mantener la elasticidad de la piel y la estructura de los tejidos, mientras que la gelatina contribuye al funcionamiento óptimo de nuestras articulaciones y la digestión".

Por otro lado, estos ingredientes también son buenos para mejorar la salud de las articulaciones, ya que ayudan a mantener la flexibilidad y el funcionamiento adecuado de los cartílagos.

Asimismo, el caldo de huesos es tan nutritivo que aumenta las defensas y ayuda a prevenir posibles enfermedades. Gracias a su alto contenido en minerales, como el calcio, el magnesio y el fósforo, ayuda a fortalecer los huesos y los dientes, y si lo consumes con gran regularidad, también te aportará grandes beneficios para "el metabolismo y la salud intestinal", explican los expertos de Regenera.

Además, este alimento también está relacionado con la reducción de la respuesta inflamatoria del cuerpo, por lo que es una buena opción para las personas que sufren de inflamación.

El secreto mejor guardado de las estrellas de Hollywood

Esta receta infalible también es el secreto mejor guardado de algunas estrellas de Hollywood, como Salma Hayek o Gwyneth Paltrow. Ambas actrices han confesado en diversas entrevistas e incluso en sus redes sociales que consumen este alimento habitualmente. Y qué mejor ejemplo que ver como las dos famosas, la primera de 57 años, y la segunda de 51, presumen de un rostro firme y radiante gracias a este alimento.